Rotweinessig aus dem Holzfass, in höchster Qualität. Ein echtes Erlebnis bietet unser Essig bei leichter Erwärmung in Verbindung in dunklen Fleischsorten. Das beerdig duftende Aroma adelt auf besondere Weise eine Cassis-Senf Vinaigrette und harmoniert bestens mit mittelkräftigem Olivenöl.
Gewonnen durch Fermentation
Ohne Farbstoffe – Ohne künstliche Aromen – Ohne Konservierungsstoffe
6,0 % Säure